剩下粽子如何做出別樣的美味呢？
時間： 2021-05-11
對于吃不完的粽子如何才能做出別樣的美味呢？下面五芳齋小編帶你詳細的了解一下。
1、粽子百合綠豆粥
砂鍋中燒沸水3碗，放入綠豆2把，煮15分鐘，加入剩的小棗粽子或蜜棗粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分鐘，再加入1頭剝散洗凈的鮮百合，繼續煮5分鐘，一鍋清香四溢、口感粘軟的百合綠豆粥就好啦！
連續幾天吃粽子，是不是有點上火啊，正好用綠豆壓一壓。
2、粽子豆沙包
夏天人們都喜歡吃點豆沙包，營養好，又能清熱解毒。把紅豆或綠豆煮軟，加糖拌成豆沙；然后把剩的粽子切成小塊，和豆沙混合起來，就可以包豆沙包啦。趁熱吃的時候，別有奇妙口感。最適合處理豆沙粽子。
3、粽子雞蛋菜餅
過端午總是要吃雞蛋的，家里的雞蛋一定買了不少。按照做雞蛋餅的思路，先把雞蛋打入面糊，再放切碎的青菜葉，用鹽、雞精、胡椒粉調味，再把剩粽子切碎，放進面糊中拌一拌，然后用來攤成菜餅就好啦！這個方法最適合處理咸味的粽子。
